Bodas de plata Luis y Amparo

Dulce Novia

Dulce Novio

 El pasado 31.07.2012 Luis y Amparo cumplían sus Bodas de Plata.... 25 años de casados!!!
Para tan bonita ocasión han querido celebrarlo con sus familiares y amigos en una gran cena.
Yo he puesto mi granito de arena con estas simpáticas galletas de novios, ideales para tan bonita ocasión.

Dulce Parejita

Listo y empaquetado

Vista superior

Vista frontal

Al mismo tiempo, la hermana de la novia me encargó una tarta que diera el dulce toque final a esta bonita cena. Tenía que ser sorpresa, ya que la novia quería encargarse de todo y no paraba de preguntar por la tarta.

Madre mía, que nervios, cuanta responsabilidad !!! Pero he aquí como quedó todo.


Creo que al final he superado la prueba; galletas y tarta para una misma semana.... muy movidita. 

La tarta está rellena con Ganache de chocolate puro y cubierta con pasta fondant. La decoración es toda comestible, salvo la puntilla que lleva en la parte baja del piso imferior. Como remate de la tarta, horneé una pareja de novios con palo de piruleta, para poder colocarlos en la parte superior.
De este instante no tengo foto, pero prometo colocarla en breve.

Momento antes de recogerla, lista y empaquetada para la ocasión.

Gracias a Luis y Amparo por confiar en mí en la celebración de  vuestras Bodas de Plata.
Gracias a Toñi y Juán por pensar en mí para que hiciera la tarta de los novios.

 Muchas felicidades Luis y Amparo por vuestros 25 años de casados!!!

He aquí la tarta completa con sus novios.
Al final ha merecido la pena.